Wednesday 27 November 2013

Krompir salata / Potato Salad

Ovo je za one koji ne vole majonez. 

Krompir salata
Please scroll down for English

Potrebno:
  • 4-5 krompira
  • 200gr šunke
  • 6 strukova mladog luka
  • 1 crvena parika
  • 2-3 kisela krastvačića
  • so,biber,ulje
  • sok od pola limuna
  • 150gr krem sira
  • 1 kašika senfa
  • seckan peršun ili mirođija
  • jogurt
Priprema:
Krompir oprati, skuvati u ljusci, oljuštiti i iseći na kockice. Iseći i šunku, luk, papriku i krastavčiće. Pomešati sve u činiji, dodati sok od limuna, senf, krem sir,peršun pa polako dodavati kašiku po kašiku jogurta dok ne postignete željenu gustinu salate. Na kraju začinite sa solju i biberom. Ohladiti.

Potato Salad

Ingredients:

  • 4-5 potatoes
  • 200gr ham
  • 6 spring onions
  • 1 red bell pepper
  • 2-3 pickles
  • salt, pepper, oil
  • juice from half a lemon
  • 150gr cream cheese
  • 1 tbsp mustard
  • chopped parsley or dill
  • yogurt
Directions:
Wash the potatoes, cook them , peel and diced. Dice the ham, spring onions, pepper and pickles. Mix all in the bowl, add the lemon juice, mustard, cream cheese and parsley and then slowly add yogurt until you reach the desired consistency of the salad. Season by taste with salt and pepper and chill.



4 comments:

  1. ja mislim da mi je krumpir jedna od najdražih namirnica :) super salatica

    ReplyDelete
  2. Bas mi je ovo trebalo. Nemam kuci samo crvenu papriku, probacu sa zelenom, ha?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Što da ne? Ona je tu zbog boje i da malo onako krcne povremeno.

      Delete
  3. Super salata, sve je po mom ukusu :)

    ReplyDelete